广西北海美食

广西北海的美食种类繁多，融合了海鲜、小吃、甜品等多种元素，以下是一些代表性的北海美食：

一、海鲜类

1. 蟹仔粉
   • 特色：汤底鲜甜，分量足，推荐细粉，更入味。
2. 螺蛳粉
   • 特色：正宗柳州风味，很多当地人推荐。
3. 鸡丝粉
   • 特色：越南特色美食，清淡却鲜甜，鸡丝不柴。
4. 汪姐海鲜
   • 特色：这里的海鲜个头大且新鲜，川味麻辣，香辣可口。

二、特色小吃类

1. 琼大糟粕醋
   • 特色：酸汤火锅，由酒酿发酵而成，酸酸辣辣的味道让人上瘾。
2. 嫲嫲的椰子鸡
   • 特色：清爽火锅，椰青水和椰肉马蹄锅底，鲜甜无比。
3. 槐花粉
   • 特色：本地人最爱的饮品之一，红糖水清爽不腻，槐花粉香甜可口。

三、甜品类

1. 椰吉满
   • 特色：椰青水系列清爽解暑，椰子系列椰香四溢。
2. 桂捌绵绵冰
   • 特色：绵绵冰口感绵滑，无冰渣。

这些美食不仅味道独特，还承载着北海的地方特色和深厚文化底蕴。在北海旅游时，不妨品尝这些美食，感受北海的独特魅力。